Orégano Griego – Origanum vulgare subsp. hirtum – 500 semillas

Descripción

El Origanum vulgare subsp. hirtum, conocido como Orégano Griego, es una planta perenne y resistente que puede alcanzar los 50 cm de altura. Sus hojas son de color verde oscuro, pequeñas y cubiertas de pelos finos, lo que las hace rugosas al tacto. Sus flores blancas o rosadas aparecen en espigas durante el verano, aportando un toque estético al jardín. Esta subespecie se caracteriza por tener un aroma y sabor más intenso que el orégano común, lo que lo convierte en una de las variedades más apreciadas en la cocina mediterránea.

Características

Familia: Lamiaceae

Nombre científico: Origanum vulgare subsp. hirtum

Nombre común: Orégano Griego, Orégano Silvestre

Etimología: El término Origanum proviene del griego «oros» (montaña) y «ganos» (alegría), significando «alegría de la montaña». La subespecie hirtum se refiere a la textura pilosa de sus hojas y tallos.

Especie: Planta perenne aromática

Origen: Regiones mediterráneas, principalmente Grecia

Floración: Verano

Tipo de tierra: Suelos bien drenados, ligeros y arenosos, aunque tolera suelos pobres

Clima: Mediterráneo, templado

Riego: Moderado; es resistente a la sequía, pero prefiere un riego ocasional durante períodos secos

pH de la tierra: Ligeramente alcalino (6.0 – 8.0)

Resistencia: Muy resistente a la sequía y al frío moderado (hasta -10°C)

Follaje: Perenne, con hojas ovaladas, pequeñas y de textura áspera

Exposición solar: Pleno sol

Temperatura óptima de germinación: 15-20°C

Popiedades

El Origanum vulgare subsp. hirtum es muy apreciado por sus propiedades medicinales, especialmente en la medicina tradicional mediterránea:

Posee propiedades antimicrobianas, gracias a sus altos niveles de carvacrol y timol, que lo hacen eficaz en el tratamiento de infecciones bacterianas y fúngicas.

Es un potente antioxidante, ayudando a combatir el daño celular causado por los radicales libres y promoviendo la salud en general.

El orégano griego es conocido por sus efectos antiinflamatorios, utilizados para aliviar dolores musculares, articulares y condiciones inflamatorias internas.

Las infusiones de sus hojas se usan para tratar problemas respiratorios, como resfriados, bronquitis y tos, debido a su acción expectorante y calmante.

También es digestivo y se utiliza para aliviar molestias estomacales, mejorar la digestión y reducir la hinchazón.

Observaciones

El Origanum vulgare subsp. hirtum es una de las variedades más apreciadas por su intenso aroma y sabor, siendo considerado el auténtico orégano utilizado en la cocina tradicional griega.

Es una de las plantas más ricas en compuestos como el carvacrol, lo que le confiere su potente acción antimicrobiana.

En la antigüedad, se creía que el orégano era un símbolo de alegría y felicidad, y era comúnmente utilizado en las coronas nupciales en Grecia y Roma.

El aceite esencial de orégano griego es muy potente y debe diluirse antes de su uso, especialmente en tratamientos medicinales.

Atrae a abejas y otros polinizadores, convirtiéndolo en una excelente planta para jardines sostenibles y ecológicos.

Germinación

Siembra las semillas de Origano griego en primavera, cuando las temperaturas sean cálidas.

Coloca las semillas sobre la superficie del sustrato y cúbrelas ligeramente con una capa fina de tierra, ya que requieren algo de luz para germinar.

Mantén el suelo ligeramente húmedo, pero evita el exceso de agua. La germinación suele tardar entre 10 y 20 días a temperaturas entre 15 y 20°C.

Una vez que las plántulas tengan 2-3 hojas verdaderas, trasplántalas al jardín o maceta, asegurando un buen espacio para que crezcan, de unos 30 cm entre plantas.