DescripciónSu tonalidad rosada y su distintiva forma acanalada hacen del Monterosa un tomate inconfundible y atractivo. Cada fruto tiene un tamaño medio, con un peso que oscila entre los 180 y 200 gramos, lo que lo hace perfecto para diversas preparaciones culinarias. Un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, con una textura carnosa y jugosa que se deshace en la boca. |
CaracterísticasNombre científico: Solanum lycopersicum Nombre común: Monterosa Tipo de tomate: Especial Origen: Girona Historia: Nació en junio de 2012 al cruzar un tomate pera de Girona con un Costoluto Genovese Raza: Abierta polinizada Temporada: Mediados de verano Tipo de hoja: Normal Tipo de planta: Indeterminado Altura de la planta: 2 metros Tamaño de la fruta: 200 Gramos Forma de fruta: Acanalado Color de piel: Rosa Color de la carne: Rosado |
CultivoConsejos de siembra: Siembre en macetas o semilleros, a una temperatura entre 16 y 20°C, 5 semanas antes de la siembra. Trasplantar todo el cepellón en el suelo, después de las últimas heladas, a una distancia mínima de 50 cm, enterrando el tallo hasta las primeras hojas. Riegue abundantemente al plantar. Consejos de cultivo: Las solanáceas necesitan luz y calor para producir. En climas fríos, es mejor cultivarlos bajo techo y, dependiendo del suelo, proporcionar riego regular. Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril, Mayo Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre Cultivo: En suelo o en un invernadero Exposición : Pleno sol Necesidad de agua: Medio Tipo de suelo: todo tipo de suelo, suelto, drenado |
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