DescripciónEs una planta vivaz, perenne. Se puede encontrar en caminos espontáneamente, en suelos secos y soleados. Y en los retoños nuevos o espárragos se puede encontrar gran cantidad de asparagina. Esta esparraguera se diferencia de las otras por la gran cantidad de pequeños cladodios de color verde oscuro que cubren casi toda la planta; es frecuente que tenga el porte de una pequeña liana. Vive en lugares más frescos y sombríos, pero es muy posible que coincida con otras especies de esparragueras en los mismos lugares. Florece al final del verano. |
CaracterísticasFamilia: Asparagaceae Nombre científico: Asparagus acutifolius Nombre común: Espárrago triguero, Espárrago silvestre Etimología: El nombre Asparagus proviene del griego «aspharagos», que significa brote o espárrago, mientras que acutifolius se refiere a sus hojas puntiagudas y afiladas («acutus» = agudo, «folium» = hoja). Especie: Planta perenne Origen: Regiones mediterráneas de Europa Floración: Finales de verano (agosto a octubre) Tipo de tierra: Suelos bien drenados, secos y pobres en nutrientes, con preferencia por terrenos calcáreos Clima: Clima mediterráneo, resistente a la sequía Riego: Bajo, tolerante a la sequía pH de la tierra: Neutro a alcalino Resistencia: Muy alta, soporta condiciones áridas y bajas temperaturas (hasta -10ºC) Follaje: Perenne, hojas finas y puntiagudas, que recuerdan a agujas Exposición solar: Pleno sol Temperatura óptima de germinación: 10-15ºC |
PropiedadesEl espárrago silvestre es conocido por sus beneficios diuréticos y depurativos. Se ha utilizado tradicionalmente para tratar afecciones como retención de líquidos, problemas renales y digestivos. Las infusiones de sus tallos y hojas pueden ayudar a estimular la función renal, facilitando la eliminación de toxinas del cuerpo. Además, el espárrago tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico. En la medicina tradicional, se considera una planta que promueve la salud digestiva y urinaria. |
ObservacionesTradición en la gastronomía mediterránea: El espárrago triguero se ha consumido en la región mediterránea desde tiempos antiguos. Su sabor amargo y más intenso lo diferencia del espárrago común, siendo muy apreciado en recetas tradicionales. Propiedades medicinales: En la medicina popular, el Asparagus acutifolius se utiliza por sus propiedades diuréticas y depurativas. También se ha utilizado en el tratamiento de problemas renales y como tónico general. Tolerancia a la sequía: Esta planta es altamente resistente a la sequía y se adapta perfectamente a ambientes áridos, lo que la convierte en una opción ecológica para jardines con escasez de agua. Atractiva para la fauna silvestre: Las bayas producidas por la planta son atractivas para las aves, aunque son tóxicas para los humanos. |
GerminaciónLa germinación de Asparagus acutifolius es un proceso relativamente sencillo. Las semillas deben ser remojadas en agua tibia durante 24 horas antes de ser sembradas. Una vez remojadas, se siembran en un sustrato bien drenado, cubriendo las semillas ligeramente. Mantén la tierra húmeda pero no empapada, y asegúrate de que las temperaturas sean cálidas. La germinación suele ocurrir dentro de 3 a 4 semanas. Para las primeras etapas, es recomendable mantener las plantas en un lugar con sombra parcial hasta que sean lo suficientemente fuertes para el sol directo. |
Espárrago triguero – Asparagus acutifolius – 35 semillas
SKU: Sm99996
Categoría: Semillas a 0,99€
Etiquetas: Comestible, Huerto, Medicinal, silvestres, Verdura
0,99€ IVA Incluido
El Asparagus acutifolius, conocido como espárrago triguero o espárrago silvestre, es una planta perenne mediterránea que produce espárragos comestibles de sabor intenso y amargo. Esta especie es muy apreciada tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional por sus propiedades diuréticas. Se adapta bien a suelos pobres y secos, lo que la convierte en una planta ideal para jardines con climas áridos o mediterráneos. Es un espárrago más delgado y con un sabor más fuerte que las variedades cultivadas, y su recolección suele realizarse en primavera.
Disponibilidad: 49 disponibles
Peso | 0,1 kg |
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