Orégano bastardo – Origanum virens – 5000 semillas

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El Origanum virens, comúnmente conocido como Orégano portugués, es una planta aromática perenne muy apreciada por su intenso aroma y sabor, que la hacen ideal para sazonar una gran variedad de platos en la cocina mediterránea y portuguesa. Resistente y fácil de cultivar, esta planta soporta bien las condiciones de sequía y se adapta a suelos pobres. Además de su uso culinario, es reconocida por sus propiedades medicinales, actuando como antimicrobiano, antiinflamatorio y digestivo. Perfecta para jardines soleados y como planta ornamental.

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Descripción

El Origanum virens, también conocido como Orégano portugués, es una planta perenne aromática que puede alcanzar los 60 cm de altura. Sus hojas son pequeñas, de color verde brillante, ligeramente vellosas y de forma ovalada, lo que las hace ásperas al tacto. Las flores son pequeñas y de color blanco o púrpura, floreciendo en verano en espigas cortas. Se trata de una planta resistente que se adapta bien a suelos pobres y climas cálidos, siendo muy valorada por su fuerte aroma y sabor, que la hacen popular en la cocina mediterránea, sobre todo en Portugal.

Características

Familia: Lamiaceae

Nombre científico: Origanum virens

Nombre común: Orégano portugués, Orégano silvestre

Etimología: Origanum proviene del griego «oros» (montaña) y «ganos» (alegría), lo que significa «alegría de la montaña». El término virens hace referencia al color verde de sus hojas, un rasgo distintivo de la especie.

Especie: Planta perenne aromática

Origen: Regiones mediterráneas y Portugal

Floración: Verano

Tipo de tierra: Suelos bien drenados, ligeros y arenosos, aunque tolera suelos pobres

Clima: Mediterráneo, templado

Riego: Moderado; tolera bien la sequía, pero necesita algo de riego en épocas muy secas

pH de la tierra: Ligeramente alcalino (6.0 – 8.0)

Resistencia: Muy resistente a sequías y climas fríos moderados (-10°C)

Follaje: Perenne

Exposición solar: Pleno sol

Temperatura óptima de germinación: 15-20°C

Propiedades

El Origanum virens se ha utilizado tradicionalmente por sus múltiples propiedades medicinales:

Tiene potentes propiedades antimicrobianas, principalmente gracias a la presencia de carvacrol y timol, que son eficaces contra bacterias y hongos.

Es un antiinflamatorio natural, utilizado para aliviar dolores musculares y articulares.

La infusión de sus hojas se usa para aliviar problemas digestivos, como indigestión, hinchazón y cólicos, debido a su acción carminativa.

Posee propiedades expectorantes, siendo útil en el tratamiento de afecciones respiratorias como resfriados, bronquitis y tos.

Se considera un buen antioxidante, que ayuda a combatir los radicales libres y promueve la salud general del organismo.

Observaciones

El Origanum virens es ampliamente utilizado en la gastronomía portuguesa, sobre todo en platos de carne y sopas.

Se cree que el aceite esencial de este orégano puede tener un efecto protector contra insectos, lo que lo hace útil en jardines ecológicos.

En la antigüedad, los griegos usaban el orégano como símbolo de felicidad, y se le atribuían poderes místicos para alejar la negatividad.

El orégano es una planta atractiva para abejas y otros polinizadores, lo que lo convierte en una excelente adición para jardines amigables con la biodiversidad.

Esta planta puede vivir varios años en zonas cálidas, siendo un recurso sostenible para aquellos que deseen tener especias frescas en su cocina.

Germinación

Para germinar Origanum virens, siembra las semillas en primavera.

Esparce las semillas sobre la superficie del sustrato sin cubrirlas completamente, ya que necesitan luz para germinar.

Mantén el sustrato húmedo, pero sin encharcar, y colócalo en una zona cálida con temperaturas entre 15 y 20°C. La germinación suele tardar entre 10 y 20 días.

Una vez que las plántulas tengan al menos 3 hojas verdaderas, trasplántalas al lugar definitivo, dejando unos 30 cm de espacio entre plantas.

Prefiere suelos ligeros y bien drenados, y prospera mejor bajo pleno sol.

Peso 0,1 kg

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