DescripciónLos tomates azules, a veces denominados tomates morados, son tomates que han sido criados para producir altos niveles de antocianinas, una clase de pigmentos responsables de los colores azul y morado de muchas frutas, incluidos los arándanos, las moras y las chokeberries. Protegen el corazón y reducen el riesgo de cáncer. Tomate muy productivo y sabroso, desde muy temprano produce frutos y siempre es el último en seguir produciendo |
CaracterísticasNombre científico: Solanum lycopersicum Nombre común: Indigo Rose Tipo de tomate: Antiguo Origen: Bulgaria, EE.UU Historia: Proviene de un programa de la Universidad Estatal de Oregón que busca cultivar tomates con altos niveles de antioxidantes. La génesis de Indigo Rose comenzó en la década de 1960, cuando dos criadores, uno de Bulgaria y otro de los Estados Unidos, cruzaron por primera vez tomates cultivados con especies silvestres de Chile y las Islas Galápagos Raza: Abierta polinizada Temporada: Principios de verano Tipo de hoja: Normal Tipo de planta: Indeterminado Altura de la planta: 1,5 metros Tamaño de la fruta: 100 gramos Forma de fruta: Redondo Color de piel: Morado, azul, negro, rojo, con toques naranja Color de la carne: Morado |
CultivoConsejos de siembra: Siembre en macetas o semilleros, a una temperatura entre 16 y 20°C, 5 semanas antes de la siembra. Trasplantar todo el cepellón en el suelo, después de las últimas heladas, a una distancia mínima de 50 cm, enterrando el tallo hasta las primeras hojas. Riegue abundantemente al plantar. Consejos de cultivo: Las solanáceas necesitan luz y calor para producir. En climas fríos, es mejor cultivarlos bajo techo y, dependiendo del suelo, proporcionar riego regular. Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril, Mayo Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre Cultivo: En suelo o en un invernadero Exposición : Pleno sol Necesidad de agua: Medio Tipo de suelo: todo tipo de suelo, suelto, drenado |
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