DescripciónEsta variedad ofrece una abundancia de frutos muy compactos, púrpuras en forma de trufa, de 120 a 250 g. Son lisos, sin grietas y su piel gruesa es fácil de pelar. El sabor está muy equilibrado entre el dulce y el ácido. |
CaracterísticasNombre científico: Solanum lycopersicum Nombre común: Trufa negra Japonesa, Black truffle Tipo de tomate: Antiguo Origen: Rusia Historia: Esta variedad se originó en Rusia y fue introducida en 1999 en el Seed Savers Exchnage por Ake Truedsson en Klagshamn, Suecia. Su nombre ruso es «Yaponskiy Trufel Chernyi». Raza: Abierta polinizada Temporada: Mediados de verano Tipo de hoja: Normal Tipo de planta: Indeterminado Altura de la planta: 1,5 metros Tamaño de la fruta: 300 Gramos Forma de fruta: Pera Color de piel: Marrón, purpura, rojo Color de la carne: Marrón, rojo |
CultivoConsejos de siembra: Siembre en macetas o semilleros, a una temperatura entre 16 y 20°C, 5 semanas antes de la siembra. Trasplantar todo el cepellón en el suelo, después de las últimas heladas, a una distancia mínima de 50 cm, enterrando el tallo hasta las primeras hojas. Riegue abundantemente al plantar. Consejos de cultivo: Las solanáceas necesitan luz y calor para producir. En climas fríos, es mejor cultivarlos bajo techo y, dependiendo del suelo, proporcionar riego regular. Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril, Mayo Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre Cultivo: En suelo o en un invernadero Exposición : Pleno sol Necesidad de agua: Medio Tipo de suelo: todo tipo de suelo, suelto, drenado |
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