Tomillo salsero – Thymus zygis gracilis – 500 semillas

Descripción

El tomillo salsero (Thymus zygis) es una mata enana de aspecto almohadillado, muy aromático de 1 a 2 dm de alto. las ramas son erectas y leñosas. Hojas lineares de 5 a 7 mm de largo y 1 mm de ancho de color verde grisáceo y con el envés tomentoso blanco. Tienen un nervio en el medio. Inflorescencia en espiga , corola blanquecina bilabiada, con cuatro estambres y el estilo sobresalientes. Es uno de los tomillos más frecuentes en la Península Ibérica, capaz de crecer en una amplia gama de ambientes ecológicos, incluso en las yermas de yeso, si bien siempre se ve en lugares abiertos y despejados.

Características

Familia: Lamiaceae

Nombre científico: Thymus zygis subsp. gracilis

Nombre común: Tomillo fino, tomillo blanco

Etimología: El término Thymus proviene del griego «thýmos,» que significa «valor» o «coraje,» relacionado con antiguas prácticas de quema de tomillo en rituales de purificación y fortaleza. Zygis hace referencia a la disposición simétrica de sus hojas, mientras que gracilis alude a su apariencia delicada.

Especie: Subarbusto perenne

Origen: Nativo de la Península Ibérica y zonas mediterráneas

Temporada: Activo todo el año, florece en primavera

Floración: Abril a junio, con flores pequeñas de color blanco a rosado claro

Tipo de tierra: Arenosa, seca y bien drenada

Clima: Mediterráneo; soporta bien las sequías y temperaturas bajas moderadas

Riego: Moderado, soporta bien la sequía una vez establecido

pH de la tierra: Neutro a ligeramente alcalino

Resistencia: Alta, especialmente en ambientes secos y soleados

Follaje: Hojas pequeñas, lineales, verde-grisáceas y aromáticas

Exposición solar: Pleno sol

Temperatura óptima de germinación: 15-20°C

Propiedades

Thymus zygis subsp. gracilis es conocido por sus propiedades digestivas, antisépticas y expectorantes. Su alto contenido en timol lo hace un potente aliado para tratar infecciones respiratorias y problemas digestivos leves.

Este tomillo se usa en infusiones para aliviar problemas estomacales y en ungüentos o aceites para desinfectar heridas y calmar dolores musculares. La inhalación de su vapor alivia síntomas de congestión nasal y resfriados.

En la fitoterapia, también se usa como ingrediente en formulaciones de cremas y aceites naturales, debido a sus propiedades antisépticas y relajantes.

Observaciones

Thymus zygis gracilis es uno de los tipos de tomillo más valorados en España, donde se ha usado tradicionalmente como planta aromática y medicinal.

En algunas zonas de la Península Ibérica, se utiliza para preparar aceites medicinales que son aplicados en el pecho para aliviar síntomas de resfriados y problemas respiratorios. Esta tradición ha pasado de generación en generación, y sus aplicaciones son muy valoradas en la medicina popular.

El tomillo también atrae abejas, siendo una excelente planta para la apicultura. La miel producida con este tipo de tomillo es muy apreciada por su sabor suave y sus beneficios digestivos. Además, es una planta popular en jardines de bajo mantenimiento y en la restauración de suelos secos y erosionados debido a su resistencia y facilidad para adaptarse a climas extremos.

Germinación

Para germinar Thymus zygis gracilis:

Coloca las semillas en la superficie de un sustrato arenoso y apenas cúbrelas, ya que requieren luz para germinar.

Mantén el sustrato húmedo, pero no empapado, y coloca el semillero en un lugar bien iluminado.

La germinación tarda de 2 a 3 semanas a una temperatura entre 15 y 20°C. Cuando las plántulas alcancen un tamaño manipulable, trasplántalas a su ubicación final, dejando suficiente espacio para su crecimiento.